Impastare è catartico
Tiri fuori la madia e la metti bene lì sul piano che hai.Prendi un po’ di farina, acqua poi sale lievito oppure ricotta olio che ne so… dipende da quello che vuoi fare. Metti lì tutto bene, giusto quanto basta perché parte del piacere è sentire sotto alle dita quando gli ingredienti sono dosati al […]